Governador Romeu Zema esteve na 13ª Edição da Festa do Queijo de Ipanema
IPANEMA – O título é novamente mineiro. O governador Romeu Zema esteve na 13ª Edição da Festa do Queijo de Ipanema, festa conhecida por sempre apresentar o maior Queijo Minas Padrão do mundo, produzido na cidade, e quebrando seu próprio recorde.
Em 2023, a empresa ‘Laticínio Dois Irmãos’ produziu o maior queijo do planeta, usando 26 mil litros de leite, a fim de quebrar o recorde do ano passado, com utilização de 25 mil litros. A expectativa era que o peso do queijo ultrapassasse os 2,53 mil quilos, batendo os 2,45 mil quilos de 2022. E deu certo: a peça atingiu mais de 2,7 mil quilos.
“Essa festa é marcante, pois o queijo bateu, mais uma vez, o recorde mundial. Tenho certeza de que o queijo mineiro, a cada ano que passa, fica mais famoso, mais conhecido e com uma qualidade melhor”, destacou o governador.
Zema também enfatizou a importância do trabalho da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e suas vinculadas – Emater-MG, IMA e Epamig – pelo trabalho desempenhado para certificar, aprimorar e agregar mais valor às iguarias mineiras.
“Todas elas estão trabalhando constantemente pela melhoria dos nossos produtos como o próprio queijo, a cachaça e os doces”, ressaltou.
Para a produção da iguaria recorde, a empresa mobilizou aproximadamente 30 colaboradores. Durante o evento, o queijo gigante desfilou em carro aberto pelas principais ruas da região e, ao final, foi cortado e distribuído para o público presente. A mesma situação ocorreu com o maior doce de leite do mundo, que usou 2,6 mil litros de leite e 670 quilos de açúcar. A quitanda fabricada pela ‘Doces Nhá Nair’ também foi compartilhada com a população.
Um dos eventos mais importantes do estado, a Festa do Queijo de Ipanema é realizada anualmente desde 2011, gerando renda para o município, com mobilização do turismo e comércio locais.
Encontro com lideranças
Mais cedo, em Mutum, também na região do Rio Doce, o governador se reuniu com o prefeito Claudinei Clemente e autoridades locais. Ele conversou com a população em passagem pelo centro da cidade.
